张汴乡位于陕县西南部，辖11个行政村，104个村民组，12188口人，耕地面积25365亩，其中果园面积18469亩）。今年全乡果品总产量达3100余万公斤，产值达3820万元，果品收入占农民现金收入的60%以上。
张汴乡果品专业合作社（以下简称“合作社”）成立于2003年3月，原为“张汴乡果农协会“，今年更名为“张汴乡果品专业合作社”。现有乡级合作社1个、会员83名，村级合作社9个、会员863名。已建成省、市、县级果品示范基地5000亩，带动全乡3000余户，1.8万亩果园的标准化、规范化生产管理，2007年末固定资产总额24万元。年组织外销果品1200余万公斤，代购农用生产资料2300余吨，成员因参加专业合作经济组织增收节支650余万元。 
